Her bir yemeğe can veren, lezzetiyle damaklarda iz bırakan salçanın hikayesi, Orhan Babanın Çiftliği'nde güneşin ve toprağın bereketiyle başlar. Orhan Gazi SONAR'ın vizyonuyla hayat bulan çiftliğimizde, doğallığı ve geleneksel lezzetleri sofralarınıza taşımak için büyük bir özenle çalışıyoruz. Özellikle doğal el yapımı salça ürünümüz, modern mutfakların vazgeçilmezi olmaya aday, saf ve katkısız bir lezzet sunuyor. Pazardan alınan domateslerin özenle seçilip, hiçbir kimyasal işleme tabi tutulmadan, anne eli değmişçesine hazırlanan bu özel salça, yemeklerinize bambaşka bir boyut katacak.
Günümüzde sağlıklı beslenmenin önemi her geçen gün artarken, sofralarımıza gelen ürünlerin içeriği de daha fazla sorgulanır hale geldi. Orhan Babanın Çiftliği olarak, bu hassasiyetinizin farkındayız. Bizim el yapımı salçamız, sadece en taze ve doğal domateslerden üretilir. İçerisinde hiçbir koruyucu, renklendirici veya katkı maddesi bulunmaz. Bu sayede, hem kendinizin hem de sevdiklerinizin sağlığını riske atmadan, domatesin gerçek ve yoğun lezzetini doyasıya yaşayabilirsiniz. Geleneksel yöntemlerle, sabırla ve sevgiyle hazırlanan bu salça, yemeklerinize derin bir tat ve aroma katarken, doğal beslenmenin keyfini sürmenizi sağlar. Her kaşığında, güneşin enerjisini ve toprağın bereketini hissedeceksiniz.
Orhan Babanın Çiftliği'nde doğal salça üretimi, titizlikle yürütülen uzun ve meşakkatli bir süreçtir. Her şey, çiftliğimizin verimli topraklarında yetişen, güneşte tam olgunlaşmış, en kaliteli domateslerin seçimiyle başlar. Hasat edilen domatesler, özenle yıkanır, sapları ve çekirdekleri temizlenir. Ardından, geleneksel usullere uygun olarak büyük kazanlarda kaynatılarak püre haline getirilir. Bu püre, tamamen doğal yöntemlerle, güneşin altında dinlenmeye bırakılır ve kıvam alması beklenir. Sürekli karıştırılarak ve havalandırılarak, domatesin suyu yavaşça buharlaşır ve o eşsiz kıvamdaki ev yapımı salça ortaya çıkar. Bu uzun ve sabır gerektiren süreç, salçamızın derin rengini, yoğun aromasını ve doğal lezzetini kazanmasını sağlar. Her aşamada hijyen ve kalite kontrolleri büyük bir titizlikle yapılır, böylece sofralarınıza en saf haliyle ulaşır.
Orhan Babanın Çiftliği, sadece bir işletme değil, aynı zamanda doğaya saygıyı ve geleneksel değerleri yaşatan bir yaşam felsefesidir. Kurucumuz Orhan Gazi SONAR'ın titizliği ve kaliteye olan bağlılığı, ürettiğimiz her ürüne yansır. Özellikle geleneksel el yapımı salçamızda, atalarımızdan miras kalan tarifleri modern hijyen standartlarıyla birleştiriyoruz. Her kavanoz salça, çiftliğimizin bereketini, emeğimizi ve sevgimizi taşır. Sofralarınıza gelen bu özel lezzet, yemeklerinize sadece tat değil, aynı zamanda sağlık ve doğal bir dokunuş katar. Orhan Babanın Çiftliği'nin güvencesiyle, her mevsim domatesin o eşsiz tazeliğini ve yoğunluğunu hissedeceksiniz. Bizim için önemli olan, siz değerli müşterilerimizin memnuniyeti ve sofralarınızda sağlıklı, doğal ürünlerimizin yer almasıdır.
Siz de yemeklerinize gerçek bir lezzet katmak, doğal ve katkısız ürünlerle beslenmek isterseniz, Orhan Babanın Çiftliği'nin doğal el yapımı salçasını mutlaka denemelisiniz. Geleneksel lezzetlerimizi keşfedin, sofralarınızı şenlendirin!