Orhan Babanın Çiftliği olarak, sofralarınıza sadece en iyisini sunma tutkusuyla çalışıyoruz. Orhan Gazi SONAR’ın önderliğinde, doğallığı ve gelenekselliği modern yaşamın hızına inat koruyan bir vizyonla ilerliyoruz. Bu vizyonun en değerli ürünlerinden biri de, Anadolu’nun bereketli topraklarından gelen, mis gibi kokan doğal köy tereyağımızdır. Peki, bu eşsiz lezzeti bu kadar özel kılan nedir?
Günümüzde sağlıklı beslenme her zamankinden daha önemli. Endüstriyel ürünlerin aksine, Orhan Babanın Çiftliği’nin doğal köy tereyağı, içeriğindeki zengin vitamin ve minerallerle adeta bir şifa kaynağıdır. Özellikle A, D, E ve K vitaminleri açısından oldukça zengindir. Bu vitaminler kemik sağlığından bağışıklık sistemine, göz sağlığından cilt güzelliğine kadar pek çok alanda vücudumuza destek olur. Aynı zamanda sağlıklı yağ asitleri sayesinde uzun süreli enerji sağlar ve tokluk hissi verir. Kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olmasının yanı sıra, yemeklerinize de benzersiz bir lezzet ve besleyicilik katar.
Orhan Babanın Çiftliği’nde tereyağı üretimi, sadece bir iş değil, aynı zamanda nesiller boyu aktarılan bir mirastır. Orhan Gazi SONAR, bu mirasın titizlikle korunmasını ve en doğal haliyle sizlere ulaşmasını sağlar. Üretim sürecimiz, modern tekniklerle geleneksel yöntemlerin harmanlandığı, her aşaması özenle kontrol edilen bir döngüdür.
Her şey, özenle seçilmiş, serbest dolaşan ineklerden elde edilen taze ve yüksek kaliteli sütle başlar. Bu sütler, doğal mayalar kullanılarak mayalanır ve doğru sıcaklıkta olgunlaşmaya bırakılır. Bu aşama, tereyağının kendine has aromasının ve lezzetinin temelini oluşturur.
Mayalanan süt, geleneksel yayıklarımızda uzun süre ve sabırla çalkalanır. Bu fiziksel süreç sayesinde sütün yağ molekülleri bir araya gelerek tereyağını oluşturur. Bu yavaş ve doğal yöntem, tereyağının dokusunun ve lezzetinin mükemmel olmasını sağlar. Ayrılan yayık altı ise başka doğal ürünlerimizde kullanılır.
Elde edilen taze tereyağı, isteğe bağlı olarak çok az miktarda doğal kaya tuzu ile harmanlanır. Bu, tereyağının raf ömrünü uzatırken, lezzetini de dengeleyen bir dokunuştur. Sonrasında, hijyenik koşullarda kalıplara dökülerek sizlerin sofrasına ulaşmaya hazır hale getirilir.
Bizim için kalite, sadece bir kelime değil, bir yaşam felsefesidir. Orhan Babanın Çiftliği olarak, ürünlerimizde hiçbir katkı maddesi, koruyucu veya renklendirici kullanmıyoruz. Sofranıza gelen her bir paket doğal köy tereyağı, Orhan Gazi SONAR’ın kalite ve doğallık taahhüdünün bir yansımasıdır. Geleneksel yöntemlerle, sevgiyle üretilen bu tereyağı, hem lezzetiyle damaklarınızda unutulmaz bir iz bırakacak hem de sağlıklı beslenmenize katkıda bulunacaktır. Orhan Babanın Çiftliği’nin doğal lezzetlerini keşfedin, sağlıklı ve mutlu sofraların keyfini çıkarın!